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桃胶熬成胶水是时间长了还是短了?很可能是熬太久了!
2023-01-21

我们都知道,桃胶是比较常见的一种滋补食物,它的营养价值高,适量食用可以起到美容养颜、滋补养生的效果,深受女性朋友们的喜欢,很多人都会在家熬桃胶吃,那么桃胶熬成胶水是时间长了还是短了呢?下面让我们具体来看看吧!

桃胶熬成胶水是时间长了还是短了

一般是熬的时间长了。

一般来讲,熬煮桃胶的时候一般都会提前泡发,泡发好的桃胶会变大变软变粘,是更容易烹饪的,会更容易熬熟,也更容易熬出胶。泡发好的桃胶一般只需要熬半小时就可以了,这样熬出来的桃胶还是颗粒分明的,吃起来会有Q弹的口感。如果熬的时间太久的话,桃胶就会容易融化,和水融合在一起,就熬成了胶水,这种情况也是比较常见的,桃胶除了形态上发生变化,其他都什么变化,还是有一定营养的,是可以食用的,不会对身体产生什么影响。